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Produkte

Maihonig

Unsere Bienenvölker stehen am Waldrand des Wienerwalds, vor Blumen- und Wildkräuterwiesen. Dort sammeln die Bienen je nach Saison den Nektar und Pollen der Pflanzen und produzieren daraus unseren typischen Honig.

Maihonig:
Im April und Mai bestimmen die Blüten von Wildobst, Ahorn und Frühlingsblumen den Geschmack dieses milden, weichen Honigs. Leicht löslich, zum Süßen von Getränken besonders geeignet.

 

 

Maihonig ist in folgenden Größen erhältlich:

  •     55 g    €   2,50
  •   125 g    €   4,00
  •   250 g    €   6,00
  •   500 g    €   9,50
  • 1000 g    € 16,00
  • 6 kg Eimer  €  83,00

Blütenhonig

Unsere Bienenvölker stehen am Waldrand des Wienerwalds, vor Blumen- und Wildkräuterwiesen. Dort sammeln die Bienen je nach Saison den Nektar und Pollen der Pflanzen und produzieren daraus unseren typischen Honig.

Blüten (Sommer)honig:
Im Juni und Juli erzeugen verschiedene Wildkräuter und Sommerblumen den aromatischen Geschmack dieses etwas festeren Honigs.

 

Blütenhonig ist in folgenden Größen erhältlich:

  •     55 g    €   2,50
  •   125 g    €   4,00
  •   250 g    €   6,00
  •   500 g    €   9,50
  • 1000 g    € 16,00
  • 6 kg Eimer  €  83,00

Cremehonig

Cremehonig ist ein naturbelassener Blütenhonig, der durch langsames, schonendes Rühren in der Rührmaschine seine weiche und cremige Konsistenz erhält. Dadurch bleibt er über lange Zeit in diesem tropffreien Zustand und kristallisiert nicht aus. Er eignet sich besonders gut als Brotaufstrich.

 

Cremehonig ist in folgenden Größen erhältlich:

  •   55 g   €  2,50
  • 120 g   € 4,00
  • 220 g    € 6,00
  • 450 g    € 9,50

Honig mit Perga

Perga besteht aus Blütenpollen, den unsere Bienen rund um Gumpoldskirchen sammeln.

Sie fermentieren den Pollen mit ihren Drüsensäften und machen ihn damit unverderblich. Perga, auch Bienenbrot genannt, enthält Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Enzyme und vieles mehr.

Tipp: ein bis zwei Löffel täglich!

 

Honig mit Perga ist in folgenden Größen erhältlich:

  • 120 g   €  6,50
  • 220 g    € 10,00

Perga Pur

Perga ist von den Bienen gesammelter und fermentierter Blütenpollen. Perga hat einen einzigartigen Geschmack und ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren.
Tipp: Ins Müsli oder Smoothie mischen, oder zwei Löffel täglich pur genießen!

Perga Pur gibt es in folgenden Größen:
60 g      7,50

Blütenpollen ist in Österreich gesetzlich ein Nahrungsergänzungsmittel. Die empfohlene Tagesmenge von 2 Teelöffeln (20g) purer Perga soll nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.

Honig mit Propolis

Propolis ist das Anitbiotikum im Bienenvolk. Die Bienen bekämpfen damit Krankheitskeime und Parasiten.
In Honig aufgelöst kann Propolis eingenommen werden und dient durch die antibiotischen und entzündungshemmenden Eigenschaften zur Stärkung der Abwehrkräfte.
Inhalt: Blütenhonig, 4% Propolispulver aus Östereich

Tipp: ein bis zwei Löffel täglich!
Vor dem Genießen gut umrühren!

 

Honig mit Propolis ist in folgenden Größen erhältlich:

  • 120 g   €   6,50
  • 220 g    €  10,00

Propolistropfen

Propolis ist das Hygiene- und Gesundheitsmittel im Bienenstock. Die Bienen bekämpfen damit Krankheitskeime und Parasiten. In Alkohol aufgelöst kann Propolis eingenommen werden und dient durch die antibiotischen und entzündungshemmenden Eigenschaften zur Stärkung der Abwehrkräfte.

Inhalt: Akohol, 15% Propolis. Empfohlene Menge von 45 Tropfen/Tag soll nicht überschritten werden. Propolistropfen sind ein Nahrungsergänzungsmittel und kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung oder für notwendige ärztliche Behandlung.

30 ml    14,00

Propoliscreme

Propolis ist das Hygiene- und Gesundheitsmittel im Bienenstock. Ihre antibiotischen und entzündungshemmenden Eigenschaften sind auch für die menschliche Haut sehr pflegend.
Die Propoliscreme „Natur Pur“ besteht aus Bio-Olivenöl, Bienenwachs, Propolis und Honig.
Alle Bestandteile außer dem Olivenöl sind aus eigener Produktion.
Tipp: als Pflegecreme oder bei Hautirritationen verwendbar

25g    12,00

Propolis Lippenbalsam

Propolis ist das Hygiene- und Gesundheitsmittel im Bienenstock. Ihre antibiotischen und entzündungshemmenden Eigenschaften sind auch für die menschliche Haut sehr pflegend.
Der Lippenbalsam „Natur Pur“ besteht aus Bio-Olivenöl, Bienenwachs, Propolis und Honig.
Alle Bestandteile außer dem Olivenöl sind aus eigener Produktion.
Tipp: zur Pflege der Lippen bei Kälte und Trockenheit einsetzen oder gezielt bei kleinen Verletzungen und Infektionen der Lippen

1 Stück   5,50

Honig mit Nüssen

Blütenhonig mit eingebetteten Bio-Walnüssen aus Österreich ist ein köstliches Dessert, auch sehr gut gemeinsam mit Joghurt oder Fruchtcreme zu genießen. 

 

Honig mit Nüssen ist in folgenden Größen erhältlich:

  •   120 g    €   5,50

Honigessig

 

Echter Honigessig ist eine wertvolle Rarität. Ich stelle ihn aus meinem Met her, der Essig besteht also aus purem vergorenem Honig. Durch das Honigaroma und den höheren Restzuckergehalt eignet er sich besonders für Anwendungen, wo sonst künstlich gesüßter Essig verwendet wird.
Reiner Gärungsessig aus österreichischem Blütenhonig, 5,4% Säure

 

Honigessig ist in folgenden Größen erhältlich:

  • 0,25l   € 9,50
  •  0,1 l    €  5,00

Meloxy

Meloxy ist ein alkoholfreies Getränk, das seit Jahrtausenden zu Erfrischungs-, Kräftigungs- und Heilungszwecken getrunken wird. Die Mischung aus Honig und Bio-Apfelessig, die antioxidative, antibiotische und entzündungshemmende Eigenschaften hat, wird durch verschiedene Zutaten ergänzt. Diese pure Essenz kann mit (Mineral)Wasser auf die gewünschte Trinkstärke verdünnt werden

Tipp: Pur ein Stamperl mehrmals täglich im Akutfall, verdünnt als isotonischen Durstlöscher genießen!

Meloxy Aronia         0,25l           9,50
Meloxy Curcuma    0,25l            9,50

Met

Met, auch Honigwein genannt, ist eines der ältesten alkoholischen Getränke und besteht ausschließlich aus vergorenem Bienenhonig. Unser Met ist nicht ganz süß, sondern eher trocken komponiert, dabei kommen die Blütenaromen sehr gut zur Geltung. Eignet sich sehr gut als Aperitif oder zum Dessert.   alc.12,8% vol.

Tipp: kann je nach Geschmack gekühlt, aber auch warm oder heiß genossen werden!

Met gibt es in folgenden Größen:

  •   0,5 l     € 9,50

Bärenfang

Bärenfang ist ein traditioneller Likör nach altem preußischem Rezept. Er besteht zu etwa zwei Dritteln aus Wodka und einem Drittel aus Honig und Gewürzen.  alc.25,7% vol.  Naturtrüb, vor dem Ausschenken gut aufschütteln!

 
Bärenfang ist in folgenden Größen erhältlich:

  • 0,1 l    €   7,50
  • 0,2 l     €  15,00
  • 0,35 l  €  22,00

Nuss Schnaps

Diesem traditionellen Ansatzschnaps aus Weingeist, grünen Walnüssen*, Honig und einer speziellen Gewürzmischung wird neben dem Genuss auch eine gesundheitliche Unterstützung nachgesagt.  alc. 22,9% vol., naturtrüb, vor dem Genießen gut aufschütteln!
*ungespritzte grüne Walnüsse aus Gumpoldskirchen

 

Nuss Schnaps gibt es in drei Größen:
0,1 l       7,50
0,2 l     15,00
0,35 l   22,00

Bienenwachs

Das saubere Bienenwachs wird aus den Deckeln geschmolzen, mit denen die Bienen die gefüllten Honigwaben verschließen. Dieses Wachs wurde keinen Verschmutzungen oder anderen Belastungen ausgesetzt. Es wird gerne zum Herstellen von Kosmetika, zum Beispiel selbstgemachten Hautcremen, verwendet.

Bienenwachs ist in folgenden Größen erhältlich:

  • 100 g   €   6,00
  • 500 g   € 27,00

Honigtrio klein

Blütenhonig, Maihonig, Cremehonig je 55g
in Klarsichtkülle mit Masche

Honig Dreier klein     € 9,00

Honigtrio groß

Blütenhonig, Maihonig, Cremehonig je 125g
in Klarsichtkülle mit Masche

Honig Dreier groß     € 14,00

Honig Doppelträger

Blütenhonig 250g und Cremehonig 220g im hübschen Kartonträger

Doppelträger     € 17,00

Geschenktasse klein

grüne Kartontasse mit Holzwolle und Klarsichthülle,
Inhalt: Nuss Schnaps 0,1l, Maihonig 125g, Cremehonig 120g

Geschenktasse klein    € 20,-

Geschenktasse groß

grüne Kartontasse mit Holzwolle und Klarsichthülle, Inhalt: Honigessig 0,25l, Cremehonig 220g, Blütenhonig 250g

Geschenktasse groß    € 30,-

Geschenkkarton grün

grüne Kartonschachtel mit Holzwolle und Deckel, Inhalt: Met 0,5l, Cremehonig 220g, Maihonig 250g, Honig mit Perga 120g

Geschenkschachtel grün     € 35,-

Holzkisterl klein

Holzkiste mit Klappdeckel und Holzwolle
Inhalt: Honigessig 0,25l, Cremehonig 220g, Blütenhonig 250g, Honig mit Nüssen* 120g
*Bio-Walnüsse aus Österreich

Holzkisterl klein     €  40,00

Holzkiste groß

Holzkiste mit Klappdeckel und Holzwolle
Inhalt: Met 0,5l, Bärenfang 0,2l, Nuss Schnaps 0,1l, Blütenhonig 250g, Cremehonig 220g, Honig mit Nüssen 120g

Holzkiste groß    €  60,00

Individuelle Geschenke

Sie können alle unsere Geschenkpackungen selbst aus unserer Produktauswahl befüllen und auch Einzelprodukte in dekorativer Verpackung (Klarsichthülle mit Bienendekor, Flaschentasche etc) bestellen.

Preis nach Inhalt und nach Aufwand

Rufen Sie uns an oder kommen Sie vorbei! (Bitte reservieren Sie telefonisch einen Termin)

Gutscheine

Gutscheine für Produkte der Imkerei mit beliebiger Wertangabe bis 50,-
Einlösezeitraum 2 Jahre, keine Barablöse

Wie entsteht unser Honig?

Schritt 1
Die Bienen
Schritt 2
Betreuung der Bienen
Schritt 3
Ernte
Schritt 4
Schonende Weiterverarbeitung

Wissenswertes

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