Wenn Ihnen gefällt, was Sie hier sehen, kommen Sie doch einmal vorbei und kosten Sie meine Schätze!
Produkte
Maihonig
Unsere Bienenvölker stehen am Waldrand des Wienerwalds, vor Blumen- und Wildkräuterwiesen. Dort sammeln die Bienen je nach Saison den Nektar und Pollen der Pflanzen und produzieren daraus unseren typischen Honig.
Maihonig:
Im April und Mai bestimmen die Blüten von Wildobst, Ahorn und Frühlingsblumen den Geschmack dieses milden, weichen Honigs. Leicht löslich, zum Süßen von Getränken besonders geeignet.
Maihonig ist in folgenden Größen erhältlich:
- 55 g € 2,50
- 125 g € 4,00
- 250 g € 6,00
- 500 g € 9,50
- 1000 g € 16,00
- 6 kg Eimer € 83,00
Blütenhonig
Unsere Bienenvölker stehen am Waldrand des Wienerwalds, vor Blumen- und Wildkräuterwiesen. Dort sammeln die Bienen je nach Saison den Nektar und Pollen der Pflanzen und produzieren daraus unseren typischen Honig.
Blüten (Sommer)honig:
Im Juni und Juli erzeugen verschiedene Wildkräuter und Sommerblumen den aromatischen Geschmack dieses etwas festeren Honigs.
Blütenhonig ist in folgenden Größen erhältlich:
- 55 g € 2,50
- 125 g € 4,00
- 250 g € 6,00
- 500 g € 9,50
- 1000 g € 16,00
- 6 kg Eimer € 83,00
Cremehonig
Cremehonig ist ein naturbelassener Blütenhonig, der durch langsames, schonendes Rühren in der Rührmaschine seine weiche und cremige Konsistenz erhält. Dadurch bleibt er über lange Zeit in diesem tropffreien Zustand und kristallisiert nicht aus. Er eignet sich besonders gut als Brotaufstrich.
Cremehonig ist in folgenden Größen erhältlich:
- 55 g € 2,50
- 120 g € 4,00
- 220 g € 6,00
- 450 g € 9,50
Honig mit Propolis
Propolis ist das Anitbiotikum im Bienenvolk. Die Bienen bekämpfen damit Krankheitskeime und Parasiten.
In Honig aufgelöst kann Propolis eingenommen werden und dient durch die antibiotischen und entzündungshemmenden Eigenschaften zur Stärkung der Abwehrkräfte.
Inhalt: Blütenhonig, 4% Propolispulver aus Östereich
Tipp: ein bis zwei Löffel täglich!
Vor dem Genießen gut umrühren!
Honig mit Propolis ist in folgenden Größen erhältlich:
- 120 g € 6,50
- 220 g € 10,00
Propolistropfen
Propolis ist das Hygiene- und Gesundheitsmittel im Bienenstock. Die Bienen bekämpfen damit Krankheitskeime und Parasiten. In Alkohol aufgelöst kann Propolis eingenommen werden und dient durch die antibiotischen und entzündungshemmenden Eigenschaften zur Stärkung der Abwehrkräfte.
Inhalt: Akohol, 15% Propolis. Empfohlene Menge von 45 Tropfen/Tag soll nicht überschritten werden. Propolistropfen sind ein Nahrungsergänzungsmittel und kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung oder für notwendige ärztliche Behandlung.
30 ml 12,00
Honig mit Nüssen
Blütenhonig mit eingebetteten Bio-Walnüssen aus Österreich ist ein köstliches Dessert, auch sehr gut gemeinsam mit Joghurt oder Fruchtcreme zu genießen.
Honig mit Nüssen ist in folgenden Größen erhältlich:
- 120 g € 5,50
Honigessig
Echter Honigessig ist eine wertvolle Rarität. Ich stelle ihn aus meinem Met her, der Essig besteht also aus purem vergorenem Honig. Durch das Honigaroma und den höheren Restzuckergehalt eignet er sich besonders für Anwendungen, wo sonst künstlich gesüßter Essig verwendet wird.
Reiner Gärungsessig aus österreichischem Blütenhonig, 5,4% Säure
Honigessig ist in folgenden Größen erhältlich:
- 0,25l € 9,50
- 0,1 l € 5,00
Meloxy
Meloxy ist ein alkoholfreies Getränk, das seit Jahrtausenden zu Erfrischungs-, Kräftigungs- und Heilungszwecken getrunken wird. Die Mischung aus Honig und Bio-Apfelessig, die antioxidative, antibiotische und entzündungshemmende Eigenschaften hat, wird durch verschiedene Zutaten ergänzt. Diese pure Essenz kann mit (Mineral)Wasser auf die gewünschte Trinkstärke verdünnt werden
Tipp: Pur ein Stamperl mehrmals täglich im Akutfall, verdünnt als isotonischen Durstlöscher genießen!
Meloxy Aronia 0,25l 9,50
Meloxy Curcuma 0,25l 9,50
Met
Met, auch Honigwein genannt, ist eines der ältesten alkoholischen Getränke und besteht ausschließlich aus vergorenem Bienenhonig. Unser Met ist nicht ganz süß, sondern eher trocken komponiert, dabei kommen die Blütenaromen sehr gut zur Geltung. Eignet sich sehr gut als Aperitif oder zum Dessert. alc.12,8% vol.
Tipp: kann je nach Geschmack gekühlt, aber auch warm oder heiß genossen werden!
Met gibt es in folgenden Größen:
- 0,5 l € 9,50
Bärenfang
Bärenfang ist ein traditioneller Likör nach altem preußischem Rezept. Er besteht zu etwa zwei Dritteln aus Wodka und einem Drittel aus Honig und Gewürzen. alc.25,7% vol. Naturtrüb, vor dem Ausschenken gut aufschütteln!
Bärenfang ist in folgenden Größen erhältlich:
- 0,1 l € 5,50
- 0,2 l € 10,00
- 0,35 l € 18,00
Nuss Schnaps
Diesem traditionellen Ansatzschnaps aus Weingeist, grünen Walnüssen*, Honig und einer speziellen Gewürzmischung wird neben dem Genuss auch eine gesundheitliche Unterstützung nachgesagt. alc. 22,9% vol., naturtrüb, vor dem Genießen gut aufschütteln!
*ungespritzte grüne Walnüsse aus Gumpoldskirchen
Nuss Schnaps gibt es in drei Größen:
0,1 l 5,50
0,2 l 10,00
0,35 l 18,00
Minz Likör mit Honig
Die Minze* bzw. das in ihr enthaltene Menthol wirkt kühlend, schmerzlindernd und wird zur Linderung bei Erkältungen empfohlen. Oder einfach zum Genießen als Digestif trinken. alc. 18,4% vol., naturtrüb, vor dem Trinken gut aufschütteln!
*ungespritzte Minze aus eigenem Anbau aus Gumpoldskirchen
Minz Likör:
0,2 l 10,00
Bienenwachs
Das saubere Bienenwachs wird aus den Deckeln geschmolzen, mit denen die Bienen die gefüllten Honigwaben verschließen. Dieses Wachs wurde keinen Verschmutzungen oder anderen Belastungen ausgesetzt. Es wird gerne zum Herstellen von Kosmetika, zum Beispiel selbstgemachten Hautcremen, verwendet.
Bienenwachs ist in folgenden Größen erhältlich:
- 100 g € 6,00
- 500 g € 25,00
Honig Dreier klein
Blütenhonig, Maihonig, Cremehonig je 55g
in Klarsichtkülle mit Masche
Honig Dreier klein € 9,00
Honig Dreier groß
Blütenhonig, Maihonig, Cremehonig je 125g
in Klarsichtkülle mit Masche
Honig Dreier groß € 14,00
Honig Zweierträger
Blütenhonig 250g und Cremehonig 220g im hübschen Kartonträger
Zweierträger € 16,00
Geschenktasse klein
grüne Kartontasse mit Holzwolle und Klarsichthülle,
Inhalt: Honigessig 0,1l, Maihonig 125g, Cremehonig 120g
Geschenktasse klein € 19,-
Geschenktasse groß
grüne Kartontasse mit Holzwolle und Klarsichthülle, Inhalt: Met 0,25l, Cremehonig 220g, Blütenhonig 250g
Geschenktasse groß € 24,-
Geschenkkarton grün
grüne Kartonschachtel mit Holzwolle und Deckel, Inhalt: Met 0,5l, Cremehonig 220g, Maihonig 250g, Honig mit Perga 120g
Geschenkschachtel grün € 33,-
Holzkisterl klein
Holzkiste mit Klappdeckel und Holzwolle
Inhalt: Honigessig 0,25l, Cremehonig 220g, Blütenhonig 250g, Honig mit Nüssen* 120g
*Bio-Walnüsse aus Österreich
Holzkisterl klein € 39,00
Holzkiste groß
Holzkiste mit Klappdeckel und Holzwolle
Inhalt: Met 0,5l, Bärenfang 0,2l, Nuss Schnaps 0,1l, Blütenhonig 250g, Cremehonig 220g, Honig mit Nüssen 120g
Holzkiste groß € 58,00
Individuelle Geschenke
Sie können alle unsere Geschenkpackungen selbst aus unserer Produktauswahl befüllen und auch Einzelprodukte in dekorativer Verpackung (Klarsichthülle mit Bienendekor, Flaschentasche etc) bestellen.
Preis nach Inhalt und nach Aufwand
Rufen Sie uns an oder kommen Sie vorbei! (Bitte reservieren Sie telefonisch einen Termin)
Gutscheine
Gutscheine für Produkte der Imkerei mit beliebiger Wertangabe bis 50,-
Einlösezeitraum 2 Jahre, keine Barablöse
Philosophie


Dank an die Bienen!

Ich bin jetzt ein Met Fan!

Ein zufriedener Gast

Ein Sommer wie damals!

Eine respektvolle Herstellungsweise

Eine Beschwerde

Propoliscreme gegen rissige Haut


Imkertagebuch
Weihnachtsmarkt im Lockdown
Tag der offenen Tür
Abschluss des Bienenjahres 2021
Obsternte 2021: leider nein
NEU: Nuss Schnaps mit Honig
Maihonig Ernte
Start ins Frühjahr
QUALITÄTSSIEGEL FÜR DIE IMKEREI
Ab Hof-Laden im lockdown
Honigernte abgeschlossen
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